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9ª EDICÃO RÉVEILLON BAL MASQUÉ

CEIA E FESTA TEMÁTICA

Local do evento: CENTRO DE EVENTOS TOMASINI

Destino turístico consagrado, GRAMADO se transforma no período das festas de fim de ano. É nessa época que a cidade da Serra Gaúcha recebe decoração e espetáculos que encantam e emocionam a todos. Passeios e boa gastronomia não faltam no Réveillon para reunir os amigos e festejar com a família.

Em sua 9ª Edição o Réveillon Bal Masqué em Gramado 2019 é aquela noite especial para viver momentos memoráveis que servirão de inspiração para o novo ano que está por vir!

Mix de Ceia & Festa Temática – os participantes recebem máscaras venezianas em couro – o evento conta com uma aprazível gastronomia, ambiente sofisticado, duas atrações musicais ao vivo, banda e mini escola de samba.

Tudo isto e muito mais para você que deseja celebrar em grande estilo a virada do ano!

Recepção a caráter com os personagens símbolos da noite, Pierrot e Colombina, que irão encaminhar festivamente os participantes aos seus lugares previamente marcados.

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✴ 21:00h 

Recepção a caráter por Pierrots e Colombinas que entregam Máscaras Venezianas para você usar e levar como uma bela lembrança; registro da sua chegada pelo nosso fotógrafo*.

21:30h

Serviços de boas-vindas com coquetéis, com e sem álcool, acompanhados de canapés, quentes e frios, servidos nas mesas;

22:00h

Inicio do Jantar/Ceia com pratos frios e quentes, sobremesas e carta variada de bebidas com serviços open bar;

23:40h

Preparação para a entrada do Ano Novo;

 00:00h

O tradicional brinde com fogos de artifício.

 24:20h 

Abertura da pista de dança com duas atrações ao vivo. 

*As fotos feitas durante o evento estarão disponíveis aos participantes no Facebook e no blog www.ceiadenatalemgramado.com.br

A PROGRAMAÇÃO:

Cardápio

MENU RÉVEILLON

SERVIÇOS DE BOAS VINDAS

ESPECIAIS QUENTES:

Brusquetas: tomates frescos, especiais gorgonzola com cebolas carameladas;

Dados de frango empanados no panko e molho de limão siciliano;

Mini bolinhos de bacalhau.

ESPECIAIS FRIOS:

Barquetes de cogumelos;

Profiteroles com recheio de azeitonas;

Val-ou-vent de salmão;

Damasco com cream cheese e caju;

Espetinho caprese, wraps com rúcula e pastame.

COQUETÉIS e DRINKS com e sem álcool, suco de laranja, maçã e pêssego e águas saborizadas com ervas e cítricos, chá gelado.

Mais opções de bebidas no cardápio dispostos nas mesas

SERVIÇOS DE BUFFET

PRATOS FRIOS

Pernil assado com maçãs verdes e azeite aromatizado com ervas;

Peru assado e decorado ao molho de frutas vermelhas;

Tender caramelizado com cerejas naturais;

Abacaxi grelhado com coulis de hortelã;

Farofa de panko;

Salpicão de frios;

Maionese de batatas azeitonas pretas e palmito;

Guacamole com nachos em taça;

Bols de frutas secas e sementes;

Cestas de pães artesanais.

PRATOS QUENTES

Cordeiro marinado assado;

Filé mignon a poivre;

Caldeirada Espanhola de frutos do mar;

Lombo recheado com provolone e linguiça;

Salmão assado com ervas frescas;

 

Peito de frango ao molho Dijon;

Cassoulet vegano;

Massas frescas aos molhos: Bechamel, queijos e ao sugo;

Acompanhada de peça de queijo Grana Padano;

Lentilha da sorte;

Batatas douradas com olivas e alecrim;

Puré low carb de batata doce;

Legumes assados à provençal;

Arroz mesclado selvagem com damasco e lascas de amêndoas;

Arroz branco;

Quinoa com amêndoas e legumes.

SALADAS

Salada Niçoise;

Salada tropical com vinagrete de laranja;

Salada de grãos diversos;

Salada oriental com shitake gengibre e sesame;

Salada de agrião, pera, gorgonzola, nozes e vinagrete de framboesas;

Salada tailandesa;

Mix de Crus.

SERVIÇOS KIDS

Medalhão de filé ou frango empanados, acompanhados de batata sorriso e salada mista.

SERVIÇOS DE SOBREMESA E DIGESTIVOS

Trifles de frutas vermelhas;

Ilha de tortas: Marta Rocha, morangos, mix de frutas e chocolates;

Creme Capuccino;

Mousse de maracujá e chocolate;

Pavês;

Sorvetes: chocolate, morango, creme  e flocos com confeitos variados;

Docinhos: brigadeiros, branquinhos de côco, cajuzinho, confeito colorido;

Frutas em caldas: pêssegos e figos.

SERVIÇOS DE BEBIDAS

Coquetéis com e sem álcool;

Águas saborizadas com ervas e cítricos frescos;

Àguas com e sem gás;

Refrigerantes: Guaraná, Coca zero e normal;

Sucos de Laranja e Uva;

Cerveja Artesanal;

Cerveja Stela Artois;

Vinhos Tinto Merlot e Cabernet Sauvignon;

Vinho Branco Chardonnay;

Espumante Brut e Moscatel;

Whisky Johnnie Walker Red Lebel.


“Menu sujeito a alterações”

MONTAGEM DAS MESAS E INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Mesas de 4 (quatro) lugares em diante, conforme disponibilidade;
Disponibilizamos mesas longas para famílias e ou grupos de amigos;
Casais sem filhos com casais sem filhos em mesas de 4 a 8 lugares
Estacionamento privativo do local – para conforto da sua família na entrada do salão tem um deck para desembarque;
Espaço kids privativo no mesmo piso (salão anexo);
Todas as crianças serão identificadas com crachá com o nome dos pais e suas respectivas mesas para emergências;
Cadeirinha para crianças: solicitamos que não deixem de mencionar no formulário de compras as crianças cortesias.

HORÁRIO DO EVENTO, TRAJE E LOCAL

Das 21:00 h às 03:00 h
Traje: Passeio elegante
Local do Evento: Centro de Eventos Tomasini
RS 235, Km 31 – Carazal Gramado, a 5 km da Rua Coberta – entre Gramado e Nova Petrópolis

TABELA COM PROMOÇÕES PARA TODA FAMÍLIA

1° Lote –  R$550,00 (Esgotado) 

2 ° Lote – R$ 650,00

Valor normal  – R$715,00 

Crianças de até 05 anos é cortesia
Crianças de 06 a 11 anos tem 50% de desconto – R$ 357,50
Adolescentes de 12 a 15 anos tem 30% de desconto – R$ 500,00
Pagamentos em até 12 vezes (com juros)

5% de desconto por depósito bancário, entre em contato.

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PAGUE EM

ATÉ 12 VEZES

com juros

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